Questa sezione del sito presenta alcune delle pubblicazioni più rilevanti inerenti le nostre attività. In particolare presentiamo i lavori pubblicati con la casa editrice Pentagora con cui Rete Semi Rurali ha sviluppato una collana specifica legata alla sementi e all'agricoltura contadina.
Buona lettura!
Il Buon Giardino Selvaggio
Manualetto filosofico‐tecnico per giardinieri, ortisti e progettisti
di Margherita Lombardi, Alice Pasin, Jacopo Vezzani con scritti di Luca Fabris e Richard Haag, Maggioli Editore, 2014 euro 25
Questo non è volutamente un manuale, ma è una fonte d’ispirazione per compiere un cammino seguendo la vera voce della Natura, quella selvaggia che ci parla attraverso le piante, i fiori e gli ortaggi.
Nelle sue pagine, Luca MF Fabris inquadra le ragioni che hanno portato orto e giardino nel dibattito contemporaneo, Alice Pasin descrive la nuova Rivoluzione Verde, fatta di cultura, di semplicità, di sementi antiche, di rabbia e di tempo ritrovato, mentre Richard Haag, pioniere americano del giardinaggio edibile, racconta il suo orto-giardino e il perché delle sue scelte, di seguito Jacopo Vezzani spiega come costruire, con consigli semplici e facilmente attuabili, un giardino o un orto con attenzione ecologica, infine Margherita Lombardi propone delle schede per identificare le piante che meglio ci daranno soddisfazione nel realizzare il nostro ‘buon’ giardino.
Leggi tutto: Libro - Il buon giardino selvaggio di Lombardi, Pasin Vezzani, Maggioli Editore
Nuova pubblòicazione di Bioveristy International sui diritti degli agricoltori. Contiene un articolo di Riccardo Bocci e Enrico Bertacchini e uno di Salvatore Ceccarelli.
Di seguito il comunicato dell'editore.
Leggi tutto: Farmers' Crop Varieties and Farmers' Rights: Challenges in Taxonomy and Law
Vasyl BARKA
Il principe giallo
Lo sterminio per fame dei contadini in Ucraina - romanzo
traduzione e cura di Alessandro Achilli
Pentàgora, Giugno 2016
pp. 311 - 14 euro
Di questa tragedia, consumata in Ucraina tra il 1932 e il 1933, in Italia si sa poco. Non è passata, non si studia a scuola. Eppure a 1300 km dall'Italia, a 700 da Auschwitz, in due anni è stato fatto morire un numero incalcolabile di contadini con le loro famiglie. Chi dice 2 milioni di persone, chi ne ha contate 8 milioni. Non si può sapere. Ma sappiamo che sono stati fatte morire di morte violenta, deportazione e, soprattutto, per fame. Nelle case tutto il cibo - tutto - veniva requisito e a quel punto non restava che attendere di spegnersi, a poco a poco, una persona dopo l'altra. E chi tratteneva anche solo un poco del proprio grano - bastavano cinque spighe! Cinque, come quelle che stringe al petto la bambina raffigurata in copertina - veniva considerato ladro della proprietà socialista e passato per le armi.
Leggi tutto: Il principe giallo, di Vasyl Barka, ed. Pentàgora
Daniela ANNETTA
ATLANTE DELLE SPEZIE
Con 101 ricette da tutto il mondo
Leggi tutto: Atlante delle spezie di Daniela Anetta, ed. Pentàgora